廣州飯店早餐封面,中國廣州
中國廣州。

廣州第一晚住的飯店,大廳很亮,櫃台乾淨,地板被燈照得反光,房間挺大,唯一的敗筆是我忘了拍

房間的照片,房間挺大挺舒服,我跟義朗是各別是睡兩張單人床,第一次來佛山,住的也算是挺便宜,平均算下來也大概一人一千台幣左右。

廣州第一晚入住的飯店大廳
第一晚入住的飯店大廳,燈很亮,櫃台是黑白石紋。

 

廣州飯店早餐區

隔天早上的早餐區比大廳低調很多。白色桌面、綠色椅子、取餐檯靠牆排開,中間那根透明圓柱有點突兀,但整體算清爽。應該是平日的關係所以人也不多,桌面乾淨,整體來說環境與衛生對飯店早餐來說很加分。

廣州飯店早餐區座位與取餐檯
隔天早上的早餐區,桌椅、取餐檯和動線都算乾淨。
廣州飯店早餐餐廳一角
早餐餐廳靠牆座位,燈光偏暖,人不多。

早餐檯

取餐檯的東西不多,偏中式:青菜、炒麵、包子、煎餃、水果,旁邊有湯麵和幾個熱菜。

飯店早餐自助吧熱食區
熱食檯有青菜、炒麵、水果和幾個保溫餐檯。
飯店早餐自助吧長檯
自助吧長檯,餐盤、熱食和水果集中在同一側。
廣州飯店早餐盤與熱湯麵
我拿的炒麵、青菜、包子、煎餃、菇類,還有一碗熱湯麵。

炒麵是乾香路線,油不算重;青菜就是簡單清炒,吃起來不會有太多負擔。包子和煎餃一般般沒有期待太多,墊胃用。比較值得拿的是那碗湯麵,湯色清,麵很細,上面有一點青菜和肉末。這種湯麵不會濃,但早上喝第一口會舒服。

白切雞比包子煎餃有記憶點

後面那張白切雞,反而比較像這餐裡真正有地方感的東西。雞皮帶油光,肉看起來不乾,底下有一點雞汁。旁邊的青菜顏色很淡,燉菜顏色比較深,放在一起不像精緻早餐,但像廣東這邊會出現的飯店熱菜。

飯店早餐桌上的雞肉與青菜
白切雞、青菜和燉菜,是這餐裡比較有地方感的熱菜。

 

飯店早餐的一盅熱湯或茶
早餐最後喝的一盅熱湯。

最後那盅熱雞湯也有印象。杯口有一點熱氣感,我偏愛喝乾淨的清湯,初冬的早晨,喝一個結尾讓身體暖起來。

住起來不是亮點,但不雷

這間飯店留在照片裡的印象很簡單:大廳明亮,公共空間乾淨,早餐區安靜,早餐偏中式熱食。沒有看到房間,所以不能說它住宿有多好;但以廣州第一晚的出差落腳點來說,它至少讓人順順地睡一晚、吃一餐,再出門。

早餐大概 3.5 / 5。不是會特地推薦別人去吃的早餐,但湯麵、青菜、白切雞和熱湯還可以。出差早餐有時候不用多厲害,熱的、乾淨的、吃完不膩,就已經可以了。

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